¿Por qué elegir el cacao en polvo de Mercadona? El cacao en polvo es un ingrediente versátil que puede ser utilizado en una gran variedad de recetas, desde batidos energéticos hasta postres decadentes. Mercadona ofrece diferentes marcas y variedades que se ajustan a todos los gustos y necesidades, logrando que cada cliente encuentre el producto ideal para sus recetas. En este artículo, exploraremos los precios del cacao en polvo en Mercadona, así como una deliciosa receta para disfrutarlo al máximo.
Precio del Cacao en Polvo en Mercadona
El precio del cacao en polvo en Mercadona varía según la marca y el tipo de producto. En general, se pueden encontrar opciones desde aproximadamente 1,50 € hasta 4,00 € por paquete. Es una opción asequible para aquellos que buscan incorporar este delicioso ingrediente en su cocina, ya sea para preparar bebidas calientes, postres o incluso en platos salados. Además, Mercadona frecuentemente ofrece promociones y descuentos, lo que puede hacer que sea aún más accesible.
Receta de Bizcocho de Cacao en Polvo
Ingredientes Necesarios
- 200 g de cacao en polvo de Mercadona
- 250 g de azúcar
- 300 g de harina de trigo
- 4 huevos
- 200 ml de leche
- 150 ml de aceite vegetal
- 1 sobre de levadura en polvo (16 g)
- 1 pizca de sal
- Azúcar glas para decorar (opcional)
Instrucciones Paso a Paso
- Precalentar el horno: Comienza precalentando tu horno a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit) para asegurar que esté bien caliente antes de meter el bizcocho.
- Preparar el molde: Engrasa un molde para bizcochos de aproximadamente 25 cm de diámetro con un poco de aceite o mantequilla, y luego espolvorea un poco de harina. Esto ayudará a que el bizcocho no se pegue.
- Mezclar ingredientes secos: En un bol grande, tamiza el cacao en polvo, la harina, la levadura y la pizca de sal. Esto no solo elimina grumos, sino que también airea la mezcla.
- Batir ingredientes húmedos: En otro bol, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa. Agrega la leche y el aceite vegetal, y sigue batiendo hasta que todo esté bien incorporado.
- Unir mezclas: Incorpora la mezcla de ingredientes secos a la mezcla húmeda poco a poco, con movimientos envolventes para evitar que se baje la mezcla.
- Verter en el molde: Vierte la masa del bizcocho en el molde previamente preparado, asegurándote de que la superficie esté nivelada.
- Hornear: Introduce el molde en el horno y deja hornear durante aproximadamente 30-40 minutos. Puedes comprobar si está cocido insertando un palillo en el centro; si sale limpio, el bizcocho está listo.
- Enfriar: Una vez que esté cocido, retira el bizcocho del horno y deja enfriar en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldar sobre una rejilla para que se enfríe completamente.
- Decorar: Si lo deseas, espolvorea azúcar glas por encima antes de servir.
Tiempo de Cocción
El tiempo total de preparación es de aproximadamente 15 minutos, y el tiempo de cocción será entre 30 y 40 minutos, dependiendo de la potencia de tu horno.
Conservación
Este bizcocho se puede conservar a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante 3-4 días. Si prefieres, puedes también guardarlo en la nevera, donde puede durar hasta una semana. Si lo deseas, puedes congelarlo, bien envuelto, y utilizarlo dentro de un mes.
Consejos Adicionales
Para darle un toque más especial a tu bizcocho, considera añadir nueces o chips de chocolate a la masa. También puedes acompañarlo con helado o crema batida para convertirlo en un postre aún más irresistible. No olvides experimentar con diferentes cantidades de cacao en polvo para ajustar el sabor según tu preferencia.
¿Se puede utilizar cacao en polvo sin azúcar para esta receta?
Sí, puedes usar cacao en polvo sin azúcar, solo deberás ajustar la cantidad de azúcar en la receta para equilibrar el sabor.
¿Puedo hacer este bizcocho sin gluten?
Por supuesto, puedes sustituir la harina de trigo por harina sin gluten. Existen muchas mezclas de harina que funcionan bien en la repostería.
¿Cuál es la mejor manera de derretir el cacao en polvo para una bebida caliente?
El cacao en polvo se puede mezclar con un poco de agua caliente hasta formar una pasta y luego añadir leche caliente, lo que permitirá que se disuelva por completo sin grumos.
¿Este bizcocho es apto para veganos?
Para hacerlo vegano, solo debes reemplazar los huevos por un sustituto adecuado, como puré de manzana o un sustituto de huevo a base de plantas.