Descubre cómo hacer unos irresistibles mini tarros de Nutella que deleitarán a todos.
Si hay algo que puede considerarse un verdadero placer gastronómico, es sin duda la Nutella. Esta crema de avellanas y cacao no solo es deliciosa, sino que también es extremadamente versátil, permitiendo que se incorpore en muchas recetas. Hoy te enseñaremos a preparar unos mini tarros de Nutella, ideales para compartir o disfrutar en desayunos y meriendas. Esta receta es tan fácil de preparar que la podrás hacer en un abrir y cerrar de ojos, y además, será un deleite tanto para adultos como para niños. ¡Vamos a ello!
Ingredientes Necesarios
Para crear estos mini tarros de Nutella en casa, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de avellanas tostadas.
- 50 gramos de cacao en polvo sin azúcar.
- 150 gramos de azúcar glass.
- 100 ml de aceite vegetal (puedes usar aceite de girasol o de oliva suave).
- 150 ml de leche (puede ser entera, semidescremada o vegetal).
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- Opcional: una pizca de sal para equilibrar los sabores.
Instrucciones Paso a Paso
Preparación de la Nutella
- Preparar las avellanas: Si no tienes avellanas tostadas, puedes colocarlas en una bandeja y hornearlas a 180°C durante unos 10 minutos, moviéndolas de vez en cuando. Una vez tostadas, déjalas enfriar y pélalas frotándolas entre tus manos.
- Moler las avellanas: Coloca las avellanas en un procesador de alimentos y tritúralas hasta que se forme una pasta. Esto puede tomar varios minutos. Detente ocasionalmente para raspar los lados del recipiente y asegurar que todas las avellanas estén bien trituradas.
- Mezclar los ingredientes secos: En un tazón grande, combina el cacao en polvo, el azúcar glass y la pizca de sal. Mezcla bien con una cuchara o un batidor, asegurándote de que no queden grumos.
- Incorporar los ingredientes húmedos: Agrega el aceite, la leche y el extracto de vainilla a la mezcla de avellanas y continúa procesando. Si la mezcla es demasiado espesa, puedes añadir un poco más de leche hasta que adquiera la consistencia deseada.
- Combinar todo: Añade la mezcla de ingredientes secos al procesador con la pasta de avellana. Procesa todo junto durante unos minutos, hasta que la mezcla esté completamente homogénea y cremosa.
Envase y Conservación de los Mini Tarros
Preparación de los Tarros
Una vez que tu Nutella esté lista, es momento de envasarla en pequeños tarros. Puedes usar tarros de cristal de 100-150 ml que tengan tapa. Llena los tarros ayudándote de una cuchara o un embudo para facilitar el proceso y evitar derrames.
Conservación
Los mini tarros de Nutella pueden conservarse en el refrigerador, donde se mantendrán frescos durante aproximadamente 2-3 semanas. Es recomendable retirar un tarro del refrigerador y dejarlo a temperatura ambiente unos minutos antes de disfrutar, para que la pasta tenga una mejor textura al untar.
Consejos Adicionales
- Si prefieres una Nutella más dulce, puedes ajustar la cantidad de azúcar a tu gusto.
- Para un toque extra de sabor, considera añadir un poco de café instantáneo a la mezcla.
- Los tarros de Nutella son excelentes obsequios. Adorna los tarros con una cinta o etiqueta personalizada.
- Experimenta con otros ingredientes, como un poco de canela o nuez moscada, para darle un giro diferente a tu receta.
¿Puedo hacer la Nutella con avellanas crudas?
Es recomendable usar avellanas tostadas para obtener ese sabor rico y profundo característico de la Nutella. Si decides usar avellanas crudas, asegúrate de tostarlas primero.
¿Qué hacer si quiero una versión sin azúcar?
Puedes sustituir el azúcar glass por un edulcorante de tu preferencia. Prueba con eritritol o stevia, pero ajusta la cantidad según tu gusto personal.
¿Se puede congelar la Nutella hecha en casa?
Sí, puedes congelar la Nutella en tarros herméticos. Sin embargo, es recomendable descongelarla en el refrigerador y consumirla en un periodo corto para mantener su frescura y sabor.
¿Cuánto dura la Nutella fuera del refrigerador?
Si dejas los mini tarros de Nutella a temperatura ambiente, se recomienda consumirlos en un plazo de una semana para asegurar la mejor calidad y frescura posible.
Hacer mini tarros de Nutella en casa es una actividad divertida y deliciosa que cualquiera puede disfrutar. Ya sea que los prepares para una fiesta, como regalo o para darte un capricho, seguramente serán un éxito. No olvides experimentar con diferentes ingredientes y técnicas para personalizar tu receta. ¡Disfruta de tu dulce creación y comparte con tus seres queridos!